Lemon Curd

Lemon Curd

DESCRIPTION

La crème au citron de Robertson's est préparée à partir de citrons soigneusement sélectionnés. Parfaite pour la tarte meringuée au citron ou la base pour un glaçage d'un gâteau au citron.

Convient pour les végétariens.

Ingrédients

Sucre, sirop de glucose-fructose, eau, jus de citron à base de concentré (7 %), margarine (stéarine de palme, huile de colza), fécule de maïs, œuf entier déshydraté, gélifiant (pectine), acide citrique, correcteur d'acidité (citrates de sodium), huile essentielle de citron (0,06 %), colorant (bêta-carotène), antioxydant (acide ascorbique).

Nutrition

Valeur moyennePour 100gPar portion
Énergie 1235kJ/292kcal 185kJ/44kcal
Lipides 4,8g 0,7g
dont acides gras saturés 1,8g 0,3g
Glucides 61,5g 9,2g
dont sucres 55,9g 8,4g
Protéines 0,7g 0,1g
Sel 0,3g 0,05

Portion de 15 g